Friderieh then anden osv. Giøre alle witterligt, att effter som wi komme vthi forfarinnge, huorledis vthi wort kiøbsted Kiøbenhafn schall finndis stor vskickelighed hoss slacterne ther sammestedtzs, saa att the slachte øxenne och anndit fæe hoss samme slachter boeder, och blodt och anndenn vreennlighedt, som ther aff kommer, bliffuer vthi rennde steenene forsamblitt, huor aff megenn onndt och slem stannck foraarsagis, och er att befrøcte, att bode sligt och anndet mere vbequemt, som finndis ther vthi byenn, kannd styrcke och giffue aarsage till pestilenntze och anden siugdom och skrøbbelighedt, som ther fast mere ennd andennstedtz her vthi rigett saa offte regerer. Tha paa thett sligtt vthi tide maa forekommis, wille wi her effter mett forneffnnde slachterie saa alffuorligenn holditt haffue, att ingen slachter schall maa slachte nogre øxenne eller fee inndenn byen hoss eller vthi theris slachte boeder, menn att the samme slachterie schulle hollde vdenn for byenn paa ett bequem sted vd till wanndett, effter som borgemesterne ther vthi byen thennom schulle foruijse. Finndis och nogenn aff forneffnde slactere effter thenne dagh her emoed att slachte vthi byenn, tha skal hannd ther mett haffue forbrott, saa offte hannd ther mett befinndis, thu hunndrit ennckennde daler, halffpartenn till oss oc kronenn och halffpartenn till byenn, och ther till mett haffue forbrott, hues the vthi saa maade slachte. Bedenndis och biudendis borgemestere, raadmennd och byefogitt vthi Kiøbenhaffn, att i strenngeligenn hollder her offuer, att innthett her emoed giøris eller aff nogenn slachterne foretagis; saa frambt eders forsømmelsse her vthindenn finndis och i mett nogenn see igennom finngre, wi tha icke schulle vide thett hoss ether, och i ieke sielff samme straff wille vnndgiellde. Her mett scheer wor villie och alffuorlige befalinng, huor effter sig huer will wide at forhollde och for schade att tage ware. Giffuitt paa wort slott Friderichsborgh thendt 7 maii aar mdlxxvii. Vnder wort signete.
Friderich.
| Giffuitt paa wort slott Friderichsborgh thendt 7 maii aar mdlxxvii - udstedt på Frederiksborg slot den 7. maj 1577.
|